3月3日,正值农历正月十五,交大校园里不仅洋溢着节日的喜庆氛围,更萦绕着热气腾腾的团圆滋味。后勤服务中心饮食服务部的员工们坚守在烟火缭绕的灶台旁,以辛勤汗水与温暖守护,为广大师生送上独属于交大的甜蜜祝福。

美食展台前排长龙,南北风味聚一堂
下午4时许,嘉年华美食展台前早已排起长队。空气中弥漫着汤圆的香甜、油糕的酥脆,以及各类小吃的诱人香气。为办好此次元宵节嘉年华,让全校师生感受到家的温暖,饮食服务部提前一周便开始精心筹划。

“今年我们不仅在数量上做了充足准备,在口味上也兼顾了南北师生的喜好。”饮食服务部负责人介绍道。从黑芝麻汤圆到三鲜饺子,从炸春卷到油糕,共计10余种小吃美食,天南海北的风味在此汇聚,只为让每一位学子都能找到熟悉的家乡味道。
幕后英雄,灯火阑珊处的坚守
当师生们在嘉年华现场欢声笑语、品尝美味时,后勤厨房的灶台间正上演着一场与时间赛跑的“硬仗”。
“为了让同学们吃到最新鲜、最热乎的汤圆,我们从昨天下午就开始备料。”南岸食堂主管一边盯着翻滚的汤圆一边说道。烹饪区内,炉火通红,油锅翻滚,厨师们在高温环境下连续作业,汗水早已浸透衣衫。他们深知,这一碗碗小吃承载着学校对师生的关怀,是节日里最质朴的祝福。
一位刚领到热腾腾汤圆的同学激动地说:“在学校过元宵节,能吃到这么多美食,感觉特别温暖。我知道这些都是叔叔阿姨们加班加点做出来的,真的很感谢他们!”
宿管阿姨“跨界”支援,温情在指尖流淌
得知饮食部门人手紧张,为让远在异乡的孩子们吃上热乎的汤圆和饺子,各栋宿舍楼的宿管阿姨们利用休息时间赶来帮忙。在食堂师傅的指导下,她们迅速投入分装、派发的队伍中。这份后勤一家人的合力,让原本繁重的任务变得温馨而有序。
这一刻,食堂后厨的辛劳、工作人员忙碌的身影,都化作了师生脸上的笑容。这不仅是一份节日点心,更是后勤全体人员对学子们无声的关怀。
烟火气里,人心最暖
元宵佳节月儿圆,这一碗碗热气腾腾的汤圆背后,是交大后勤人共筑温情校园的生动写照。在这个美好的节日里,让我们向每一位坚守岗位的后勤人致敬—是他们用辛苦指数,换来了师生们的幸福指数。烟火气里,不仅有汤圆的香甜,更有人心的温暖和前行的力量。
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