饮食分公司组织员工参加南岸区2018年食品安全员培训工作

为切实加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，5月25日上午，南岸区食药监局在海德大酒店召开“南岸区2018年食品安全管理员培训工作会议”。后勤饮食分公司派6名员工参加了此次培训会。

食品安全工作会议现场

会上，食品安全专家就进一步增强学校食堂食品安全意识，食品安全管理制度和管理责任及食品安全的重要性、健康检查、晨检、验收货索证索票、卫生管理，餐具清洗消毒等内容进行了培训。

通过此次培训，员工们感受到责任重大，食品安全问题关系着千千万万个学生的身体健康，在以后的工作中将认真把关，细致检查每样食品，及时发现并消除安全隐患，要严守食品安全防线，把好食品安全关，做一名合格的食品安全员，为师生的饮食保驾护航。